​​

 

 Un règlement anticipé de vos menus sera demandé pour enregistrer

définitivement votre réservation, seules les boissons commandées,

seront à régler sur place. 

​

 

Vous pourrez régler vos menus à l'avance lors de votre réservation sur notre site internet.

Si vous aviez un empêchement le jour "J", pas de panique !

​

Après nous en avoir informé  avant la soirée, cet achat sera transformé automatiquement en bon cadeau utilisable durant 12 mois midi et soir pour une somme identique dans notre établissement.

---- 

Samedi 14 février 2026 ​

----

​

Menus Saint Valentin

Midi ou Soir​

​

Au déjeuner Menu en 3 services : 65€

Au dîner Menu en 6 services : 85€

(Menus uniques hors boisson)

​

​

Pour des raisons techniques et gustatives, aucune modification ne pourra être apportée aux recettes

de ces menus uniques qui seront proposés exclusivement le samedi 14 février 2026.

​

 

Pour préserver la surprise des mets que nous avons créé pour vous, 

nous ne vous en dirons que, le minimum…

​

​

---- Mise en bouche ----

(déjeuner & dîner)

​

Premières notes hivernales suivies

de notre beurre de dégustation, de circonstance !

​

 

---- Première entrée ----

(dîner seulement)

​

Saint Jacques / Pomme Granny / Carotte / Grenade

​

 

---- Seconde entrée ----

(déjeuner & dîner)

​

Foie gras poêlé / Pain d'épice / poire

​

 

---- Premier plat ----

(déjeuner & dîner)

​

Langoustines Royales / Riz Vénéré / Sel fou

​

 

---- Second plat ---

(dîner seulement)

​

Poularde de Bresse / Topinambours / Truffe noire

​

 

---- Recette fromagère ----

(dîner seulement)

​

Brillat-Savarin  / Caramel et beure salé / Graines

​

​

 

----  Dessert ---- 

(déjeuner & dîner)

​

Chocolat / Pomme d'amour / Caramel

​​​​

​

——————————————————————————————————————

​

​

Prix nets service compris 

​

——————————————————————————————————————