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Samedi 14 février 2026 ​

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 Un règlement anticipé de vos menus sera demandé pour enregistrer

définitivement votre réservation, seules les boissons commandées,

seront à régler sur place. 

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Vous pourrez régler vos menus à l'avance lors de votre réservation directement sur notre site internet.

 

Si vous aviez un empêchement le jour "J", pas de panique !

​Après nous en avoir informé au plus tard 24h à l'avance, cet achat sera transformé automatiquement en bon cadeau utilisable durant 12 mois midi et soir pour une somme identique dans notre établissement.

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Menus Saint Valentin

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Au déjeuner Menu complet en 3 services : 59€

Au dîner Menu dégustation en 6 services : 85€

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Pour des raisons techniques et gustatives, aucune modification ne pourra être apportée aux recettes

de ces menus uniques qui seront proposés exclusivement le samedi 14 février 2026.

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Pour préserver la surprise des mets que nous avons créé pour vous, 

nous ne vous en dirons que, le minimum…

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---- Mise en bouche ----

(déjeuner & dîner)

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Premières notes hivernales accompagnées

de notre beurre de dégustation, de circonstance !

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---- Première entrée ----

(déjeuner & dîner)

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Noix de Saint Jacques / Pomme Granny / Sakura

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---- Seconde entrée ----

(dîner)

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Foie gras de Canard poêlé / Pain d'épice / Citron confit

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---- Premier plat ----

(dîner)

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Homard Bleu / Riz Vénéré / Sel fou & Curry Breton

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---- Second plat ---

(déjeuner & dîner)

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Volaille de Bresse / Topinambours / Vin jaune

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---- Recette fromagère ----

(dîner seulement)

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Chaource  / Mascarpone / Graines / Truffe noire

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----  Dessert ---- 

(déjeuner & dîner)

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Chocolat / Pomme d'amour / Sorbet de Champagne

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Prix nets par personne, service compris 

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