top of page
Steak de saumon aux légumes

 

 Un règlement anticipé de vos menus sera demandé pour enregistrer

définitivement votre réservation, seules les boissons commandées, seront à régler sur place. 

 

Vous pourrez régler vos menus à l'avance lors de votre réservation sur notre site internet.

Si vous aviez un empêchement le jour "J", pas de panique !

Après nous en avoir informé  avant la soirée, cet achat sera transformé automatiquement en bon cadeau utilisable durant 12 mois midi et soir pour une somme identique dans notre établissement.

------------------------------------------------------------- 

Menu Saint Valentin

Une dégustation surprise en 6 services...

Vendredi 14 février 2025

- le soir seulement -

Menu unique : 79€ par personne hors boissons

Pour des raisons techniques et gustatives, aucune modification ne pourra être apportée aux recettes

de ce menu unique qui sera proposé exclusivement le vendredi 14 février 2025 au diner.

 

Pour préserver la surprise des mets que nous avons créé pour vous, 

nous ne vous en dirons que, le minimum…

----Mise en bouche----

Premières notes hivernales suivies de notre beurre de dégustation, de circonstance !

----Première entrée----

Saint Jacques / Pomme Granny / Carotte / Grenade

----Seconde entrée----

Foie gras poêlé / Betterave / Pignons de pin

----Premier plat----

Homard bleu / Combava / Thym

----Second plat----

Ris de Veau Charolais / Moulin à Vent / Réglisse

----Fromage----

Brillat-Savarin  / Truffe noire / Graines

----Dessert---- 

Chocolat / Pomme d'amour / Caramel

——————————————————————————————————————

Prix nets service compris 

——————————————————————————————————————

Table des restaurants
bottom of page