La Brasserie Artisanale locale : https://www.terredebieres.fr
Terre de Bières est née en mai 2008 par son créateur Florent Langloy, avec une gamme de 5 bières traditionnelles et 4 bières de saisons. Uniquement distribution en hyper local dans le Beaujolais en fûts de 30 L.
Par la suite Laurence sa femme le rejoint pour continuer une aventure d’amour et de passion. Ils se lancent alors dans le conditionnement de la bouteille 75 cl uniquement. En 2012 s’ajoute la bouteille 33 cl et les fûts de 20 L.
« La qualité se fait remarquer notamment dans la gastronomie ou ils intègrent des restaurants étoilé régionaux. ».
Située au cœur du Beaujolais, la Brasserie Terre de Bières vous propose ses bières artisanales naturelles brassées avec des malts et houblons sélectionnés avec soin. Nos bières sont brassées selon la méthode dite de « fermentation haute » leur conférant des arômes complexes et une gazéification peu agressive.
Sept bières traditionnelles sont brassées tout au long de l’année auxquelles s’ajoutent « l’Instant Bière », quatre bières de saison et une Cuvée Spéciale selon l’humeur du brasseur !
La brasserie c’est aussi une Eau de vie de Bière (Ô de Bière), une Limonade Artisanale en Beaujolais ainsi qu’un Confit de Bière..
Vous découvrirez une sélection de leur "collection" ici, au Bistronome !
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