144 rue d'Anse - Place du Promenoir
69400 Villefranche sur Saône
Beaujolais - France
Accueil
midi et soir du mardi au samedi
Mardi 1er Avril - Fermé au déjeuner - Ouvert au diner
F
Chers visiteurs, pour vous proposer une expérience gustative complète,
notre cuisine se décline exclusivement en Menu.
---
Toutes nos recettes gourmandes d'inspiration régionale sont composées de beurre et/ou de crème.
Nous ne pourrons proposer d'alternative à toute allergie sévère au lactose.
---
Fromages
prix net par personne, service compris
Proposé midi & soir
Ajoutez une gourmandise à votre Menu, à partager ou pas !
La Recette fromagère de saison autour autour du Chaource de Bourgogne,
de la truffe noire (melanosporum) et du Mascarpone
10€
-
Assortiment de fromages fermiers au lait cru sélectionné par nos soins
avec les conseils de Loïc, fromager « au fin renard »
13€
Desserts de saison
prix net par personne, service compris
Proposé midi & soir
Brioche perdue maison poêlée au beurre de Bresse,
fondu de pralines roses et crème glacée artisanale à la vanille de Madagascar
-
Poire Williams et chocolat noir 62% Xoco déclinés chacun en trois textures,
croquant, fondant et moelleux…tout en gourmandise !
sans Gluten
-
L’incontournable Ile flottante moulée à la cuillère,
crème anglaise gourmande parfumée à la pistache, noisettes concassées puis torréfiées
Nos crèmes glacées et sorbets sont réalisés par notre Maître Artisan Glacier « Glaces des Alpes » en Haute Savoie
